Chips de crevettes

Les chips de crevettes sont un snack asiatique traditionnel et ludique, très populaire dans la cuisine vietnamienne. Ces galettes légères et croustillantes à base de farine de tapioca et de crevettes séchées gonflent et se transforment à la friture en chips aériennes au goût délicat de mer, offrant une texture ultra-craquante et addictive, parfaites pour grignoter en apéritif ou accompagner vos plats principaux.