Samoussas halal

Les samoussas sont une spécialité adoptée dans toute l’Asie, ces triangles dorés et croustillants sont irrésistibles. Enveloppés dans une fine pâte feuilletée puis frits jusqu’à obtenir une texture parfaitement craquante, ils cachent une farce épicée et parfumée au poulet halal mélangé à des légumes et des aromates, offrant à chaque bouchée un contraste délicieux entre le croustillant de l’enveloppe et la générosité fondante de la garniture.